Stop met geld verliezen aan een koude tuin. Het is elke winter hetzelfde verhaal: je hebt een prachtige buitenruimte, maar de helft van de tafels blijft leeg omdat gasten niet willen bevriezen. De meeste heaters proberen de lucht op te warmen. Maar in een buitenomgeving? Die warme lucht verdwijnt zodra er een briesje komt. Je betaalt dus eigenlijk om de buurt op te warmen. Wij doen het anders: we gebruiken kortegolf-infraroodlicht. In plaats van tegen de wind te vechten, bereikt dit licht rechtstreeks de mensen en meubels. Het voelt alsof je in de zon staat. Weet je dat gevoel wanneer je uit de schaduw stapt en plotseling de warmte je huid raakt? Dat is precies wat hier gebeurt. Geen ‘koude zones’ meer, waar gasten rillen terwijl de heater vlak naast hen staat. Ze voelen de warmte zodra ze gaan zitten. En eerlijk gezegd: warmte is een zakelijk hulpmiddel. Als 30% van je tuin in december leeg blijft, verspil je kostbare ruimte. Als je gasten zich comfortabel voelen, blijven ze langer. Ze bestellen nog een drankje of dessert. Als je elke vierkante centimeter van je tuin kunt gebruiken, ongeacht de weersomstandigheden, zal je winst veel beter zijn. Maar let op: je kunt deze apparaten niet zomaar ergens ophangen en hopen op het beste resultaat. De plaatsing is belangrijk. Als ze te hoog hangen, wordt de warmte te zwak. Als ze te laag hangen, worden je klanten te heet. Je hebt een goed systeem nodig, afhankelijk van de hoeveelheid energie die de lampen nodig hebben. Verder: deze apparaten verbruiken veel stroom. Zorg ervoor dat je elektrische panelen het kunnen hebben. Er is niets ergers dan dat de stoppen doorslaan midden in een drukke zaterdagavond, terwijl je gasten al koud zijn. Zorg goed voor de bedrading en plaats de heaters op de juiste plekken, dan hoef je je geen zorgen meer te maken over het weer.