别再让寒冷的天气毁掉你的生意了。每年冬天都是如此：你拥有绝佳的户外空间，但有一半的桌椅都空着，因为客人不愿忍受寒冷。大多数加热器都是通过加热空气来升温的。但在露天环境中，一旦有风吹过，那些热空气立刻就会散失掉。其实，你是在为给周围的人供暖而付费罢了。我们则采用不同的方式——使用短波红外线技术。这种技术无需通过空气来传递热量，而是直接为人和家具供暖。**感觉就像站在阳光下一样。**你一定有过这样的经历：从阴凉处走到阳光下时，会立刻感觉到皮肤的温暖。这里也是同样的道理。再也没有那些因为暖气就在旁边却仍感到寒冷的“寒冷区域”了。客人一坐下就能感受到温暖。说实话，热量其实就是一种商业工具。如果12月时你的露台上有30%的区域没人使用，那可就是浪费了宝贵的空间。当客人感到舒适时，他们就会留下来，继续喝酒、点甜点。只要能充分利用每一寸空间，不管外面有多冷，你的利润都会更好。不过，你不能随便把这种加热器挂在天花板上就指望它能发挥作用。安装位置非常重要。如果安装得太高，热量就会散失；如果安装得太低，则会烤伤顾客。你需要根据加热器的功率来合理安排其安装位置。另外，还要注意电力问题：这类高功率的加热器会消耗大量电能。你必须确保电路能够承受这样的负荷。最糟糕的情况就是在周末晚上，当客人们正享受美食时，电路突然断电。只要把线路布置好，把加热器安装在合适的位置，你就不用再为天气问题而烦恼了。